中美青年在滇交流 续写飞虎队跨时空友谊
发布时间:2025-09-26 23:08 | 来源:大赢家财富网 | 浏览:5508次
中新社温州9月26日电 (周健 孙杨洋 林思思)中秋临近,不少海外侨胞订购浙江温州苍南县的“比脸大”月饼。当地“松山食品”旗舰店店长许圆圆称,今年这类月饼获新身份“瓯式月饼”后,销量越来越好。 “比脸大”月饼即出自苍南桥墩镇的桥墩月饼,虽个大,但皮薄酥脆、馅料丰富。早在唐末五代吴越国时期,其雏形就已作为军粮存在,千百年间,它融入浙南、闽东的饮食传统,成了地方特色糕点。现该镇有月饼企业、作坊135家。9月26日,浙江苍南桥墩镇,“比脸大”的“瓯式月饼”。 廖思思 摄 “三分做、七分烤”,月饼老师傅们先揉搓面团至软硬适中,再切割成月饼皮料,随后精选花生仁、冬瓜条、脊膘肉、蜜枣、桂圆肉、芝麻、杏仁等十几种上等食材,按照独家配方搅拌均匀制成馅料,加入皮料中,面皮与内馅比例完美匹配。记者在当地看到,不少月饼门店里,店员们忙着装盒打包,胶带声、售卖声此起彼伏。 2012年,桥墩月饼制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产代表性项目名录。前不久,温州发布《瓯式月饼》团体标准,桥墩月饼有了官方认证的新身份——“瓯式月饼”。 桥墩镇政府相关负责人称,“瓯式月饼”称呼应温州古名“东瓯”,突破地域局限,让桥墩月饼不再只是苍南“地方味”,也承载了瓯越文化。《瓯式月饼》团体标准的实施为行业树立规范,有望推动更多温州月饼企业脱颖而出,共同打响品牌。 在标准引领下,多家企业在传承传统工艺、保留月饼形态的同时,积极探索口味创新,让“瓯式月饼”既不再小众,又能区别于广式、苏式月饼。9月11日,浙江苍南桥墩镇,第五届温州瓯式月饼文旅嘉年华现场。 许义钢 摄 “早期产品以传统五仁为主,如今消费者更关注健康养生,对口味有新需求。”浙江松山食品有限公司董事长王超静拿起一块陈皮味月饼介绍,企业以菠萝丁、芒果丁等替代传统的高糖辅料,并加入陈皮,通过标准化配比降低甜度,突出果香与解腻功效,“我们还升级包装技术,延长月饼保质期,让海外华侨华人安心吃上‘家乡味’。” 桥墩镇的百年老字号“丁源兴”则推出具药食同源理念的九制黄精月饼,既保留月饼的香甜,又添养生内涵,满足健康饮食爱好者的需求。除此之外,坚果馅、素月饼、咸味款也在研发中。 温州丁源兴食品股份有限公司董事长丁学观说,借助地方活动、网络平台以及“以侨搭桥”,“瓯式月饼”已卖到中国各地以及俄罗斯、美国、加拿大等国家和地区。新身份、新口味让这份“瓯越味”大有发展空间。(完)--> 【编辑:胡寒笑】
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换句话说,新华社北京9月25日电 题:七十载昂扬奋进 共携手再谱新篇——习近平总书记出席新疆维吾尔自治区成立70周年庆祝大会鼓舞广大干部群众同心共创新辉煌 新华社记者 9月25日,习近平总书记亲临庆祝大会,与新疆各族人民共同庆祝新疆维吾尔自治区成立70周年。习近平作为中共中央总书记、国家主席、中央军委主席率中央代表团到新疆出席新疆维吾尔自治区成立庆祝活动,在党和国家历史上是第一次。新疆各族各界干部群众倍感振奋,全国各民族地区广大干部群众深受鼓舞。大家表示,要紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围,铸牢中华民族共同体意识,共同团结奋斗、共同繁荣发展,更加信心百倍奋力书写中国式现代化新篇章。 坚定跟党走的信念 天山南北共襄盛举,雪莲花开情满心间。 “在庆祝大会上再次看到习近平总书记,我特别特别高兴。”怀着激动的心情参加庆祝大会,“人民楷模”布茹玛汗·毛勒朵满眼欢欣。 23日下午,习近平总书记接见新疆各族各界代表,同站在第一排的布茹玛汗·毛勒朵亲切握手。几十年如一日为国护...
依据,既然,中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉,9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星,卫星顺利进入预定轨道,发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭,成功将风云三号08星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄 风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展...
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